Das A bis Z des Full-Service
A B C D E F G H I K L M O P Q R S T U V W Z
Qualität beim Catering beginnt beim Einkauf der Zutaten und beinhaltet auch die frischen Zubereitung und das Anrichten der Speisen. Um diese zu garantieren, arbeiten wir mit zuverlässigen Partnern zusammen, bei denen wir gerne adequate Angebote verschiedensten Anlässe einholen.
Die Catering-Vielfalt reicht von Canapés, über kalte Aufschnittplatten bis hin zu fertig angerichten Menüs oder Buffets. Für Empfänge eignet sich besonders gut Fingerfood, das sind kleine schön angerichtete Häppchen.
Bei Speise-Angeboten berücksichtigen wir saisonelle und traditionelle Produkte, wie beispielsweise: Mai bis Juni - Spargel und Erdbeeren oder im Dezember – Weihnachtensgänse.
Unser Leistungsumfang im Food & Beverage Bereich umfasst selbstverständlich auch das Liefern und Servieren von Getränken. Gerne stellen wir Ihnen eine Getränkekarte, angefangen bei Mineralwasser über erstklassige Wein bis hin zu Spirituosen, zusammen.
Zur Organisation gehört natürlich auch die Ausstattung von kleinen Espresso-Löffel bis zum Grill bereitzustellen.
Zu ihrer Unterstützung stellen wir Ihnen gerne professionel geschultes Servicepersonal zu Seite. Ein besonderes Highlight im Bezug auf das Catering ist das Front-Cooking. Dabei wird das Essen vor ihren Augen von einem Miet-Koch zubereitet, auf Wunsch auch bei Ihnen zu Hause.
Als Give-Away für die Heimreise eignen sich besonders gut Lunchpakete und Picknickkörbe, diese können individuell zusammen gestellt werden.